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Dédicace Evènement Patisserie


 

Evènement Patisserie

 
 
 
 
 
TRIBULLES
15, rue des Tanneurs
68100 Mulhouse

Le Samedi 09 Mars 2019  de 15h00 à 19h00


Auteurs :
Clotilde Bruneau,
Christine Chatal
 
 

 

 
 
 

Les 27 et 28 janvier derniers, Lyon accueillait la trentième finale d’une épreuve gastronomique renommée mettant à l’honneur la pâtisserie. Afin de commémorer cet incontournable rendez-vous des toques expertes en douceurs et saveurs sucrées, Glénat a édité, le 6 février dernier, un album sur cette compétition. Clotilde Bruneau, au scénario, et Christine Chatal, au dessin, vous proposent de découvrir cet univers unique. Ainsi, le cahier en fin d’ouvrage ajoute diverses informations et photographies permettant de prolonger l’immersion et de rendre l'aventure vivante pour le lecteur.

 

Pourquoi vous parle-t-on de cela ? C'est très simple, Canal BD-Tribulles est la première librairie spécialisée française à être accompagnée, depuis bientôt deux ans déjà, d'un concept de salon de thé et de pâtisseries faites maison, connu sous le doux nom de "Le BouDoir de Léa" tenu par LA pâtissière aux doigts de fée et au fin palais préparant chaque jour des délices sucrés qui ont l'humble pouvoir de faire bonne chère. Nous avons souhaité créer un événement de taille autour de cette belle BD et de ce concours international gourmand.

 

Chaud devant ! Pour le samedi 9 mars, toute l'équipe vous a préparé un menu aux petits oignons et a mis les petits plats dans les grands (les jeux de mots commencent à peine, accrochez-vous) : ni plus, ni moins qu'une séance de dédicace de la BD présentée ci-dessus, suivie d'un concours de pâtisserie amateur avec la participation du maître pâtissier chocolatier glacier confiseur alsacien qui n'est autre que Christophe Felder ! Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres et de l'Ordre du mérite national, sa réputation le précède et après avoir longtemps brillé au Crillon, il a fait le choix de revenir sur les terres de son enfance. C'est donc à Strasbourg et à Mutzig, que le pâtissier et auteur de plusieurs livres de cuisine a créé sa boutique dans laquelle gâteaux, pâtisseries et autres mignardises sont un pur régal pour les gourmets et les gourmands.

 

La pomme sera de mise ! Nous vous demanderons d’apporter, à partir de 17h, 3 portions individuelles d'un dessert à la pomme sous la forme de tartelette, régalez-nous de vos recettes uniques et étonnantes en leur donnant le doux nom qui leur conviendrait à merveille selon vous. Le temps d'un instant, vous serez pâtissier et ferez goûter votre création à un jury agréable et connaisseur en la matière : les deux auteures présentes lors de la dédicace, dès 15h, le maître pâtissier Christophe Felder et Léa, pâtissière du BouDoir de Léa ! 

 

Et cerise sur le gâteau : il est possible de participer à tout âge, n'est-ce pas merveilleux ? L'inscription se fera selon 3 catégories : "Les moins de 15 ans", "Les 15-18 ans" et "Les plus de 18 ans" par divers biais possibles et faciles d'accès : sur les comptes Facebook et Instagram du BouDoir de Léa, du même nom et sur son mail professionnel : leboudoirdelea@canalbd.net

 

Seuls 30 places sont disponibles, 10 par catégorie, alors n'attendez plus et faites nous connaître votre envie de participer à ce concours détonnant, jusqu'au vendredi 8 mars inclus. 

 

Ceux qui ne feront pas chou blanc seront au nombre de 3, 1 par catégorie et auront alors la chance de gagner non pas 1 mais bien 2 livres ! La BD "La coupe du monde la pâtisserie" dédicacée par le duo d'auteures et un livre de recettes de Christophe Felder, dédicacé par lui-même aussi. Là, on est d'accord, c'est vraiment merveilleux, de quoi pleurer comme une madeleine.

 

De notre côté, on a grande hâte d'être au samedi 9 mars, on espère que vous aussi... Ici, on veille au grain en attendant que vous rameniez votre fraise !


 
 
 
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